Irkı Romalılara dayanan Sussex tavuk, İngiltere içerisinde yer alan Britanya’ da üretilmektedir. Etinin lezzetli olması ile son zamanlara popüler olmuştur. Kümes hayvancılığı sektörüne büyük bir giriş yapması ve popüler olması ile sussex tavuk özellikleri ve fiyatları konusunda üreticileri düşündürmüştür. Sussex tavuğu tam bir bahçe tavuğudur. Et ve yumurta tavuğu olarak iki farklı türde bulunmaktadır. Et tavuğu yumurta tavuğunun 4 katı kadar büyüklüktedir. Yumurta tavuğu ise daha küçük yapıya sahiptir. Hem et, hem yumurta özelliği bulunan Sussex tavuklar 8 renklidir.

Sussex Tavuk Özellikleri Nelerdir?

Yumurta ve et verimi ile öne çıkan ve bahçelere güzellik katan tavuk cinsidir. Sussex yumurta tavuğu yıllık olarak ciddi rakamlarda yumurta vermektedir. Et tavukları ise büyük olmasının yanında lezzeti ile de diğer cins tavuklardan öndedir.

%d blogcu bunu beğendi: